הגענו לביקור בחומוסייה היפואית באמצע מאי, בעיצומו של מבצע "שומר החומות". יפו נראתה כעיר רפאים, גרוע יותר מבסגרי הקורונה, אבל מרכז החומוס האסלי פעל כרגיל והאוכל היה מצוין. מרכז החומוס האסליכתובת: יפת 73, יפושעות פתיחה: א-ו' 8:00-22:00, שבת 6:00-21:00משלוחים: 03-6813435 מרכז החומוס האסלי היא אחת החומוסיות הפופולריות ביפו כבר הרבה שנים. זה מהמקומות שקשה להחמיץ – אמצע רחוב יפת, משני צדי הכביש, ובשעות השיא אין מקום לדחוף סיכה. או לפחות זה היה המצב בימים שלפני הקורונה. רחוב יפת כפי שנראה מוקדם יותר החודש בעלי העסקים ביפו עוד לא סיימו ללקק את הפצעים כשהגיעו אירועי מאי 2021. לפני שהגענו לביקור, כבר שמעתי מחברים שגרים ביפו על אווירת הנכאים בעיר. בפעם הזו לא רק התיירים נעלמו – נראה שגם תושבי יפו, יהודים וערבים, השתדלו לא לצאת מהבית. גם אנחנו חיכינו כמה ימים לפני שהגענו לביקור, והלכנו מראש על חומוסייה שנמצאת במיקום מרכזי. אבל כשהגענו ליפו מה שראינו שם לא היה מפחיד אלא בעיקר עצוב. הרחובות היו שוממים, העסקים סגורים ובגינת יפת (גן השניים) פיטרלו מג"בניקים חמושים מכף רגל ועד ראש. לרגע חששנו שגם "המרכז" יהיה סגור ונשמנו לרווחה כשגילינו שלא. משולשת במרכז החומוס האסלי. יופי של מנה מרכז החומוס האסלי הנטוש מרכז החומוס האסלי הוא מוסד ותיק ומכובד, שפועל מאז שנות ה-60'. [...]
הפוסט מרכז החומוס האסלי, מאי 21'הופיע לראשונה ב-חומוס להמונים.