הפלאפל של שלום היא לא הפלאפליה הכי ידועה או נחשבת בבירה, אבל היא בהחלט שווה ביקור, במיוחד אם הגעתם לתחנה המרכזית ואתם רעבים. הפלאפל של שלום כתובת: יפו 228 (בניין התחנה המרכזית) טלפון: 02-5857775 כשר למהדרין הפלאפל של שלום (לא לבלבל עם פלאפל שלום מרחוב בצלאל) הוא סוג של ברירת מחדל – זה הפלאפל הראשון שנתקלים בו כשיוצאים מהתחנה המרכזית של ירושלים לרחוב יפו (פונים ימינה והולכים כ-20 מטר). מקומות כאלה נוטים לאכזב, כי הם נהנים מאספקה קבועה של לקוחות מזדמנים ואם כך אז למה להתאמץ. לא הפלאפל של שלום – כאן הפלאפל תמיד פריך וחם, הפיתות והסלטים טריים וטעימים וגם הצ’יפס, למרות המראה הלא מרשים, הוא צ’יפס אמיתי בטיגון כפול. יופי של מנה. זהו מקום קטן עם שלט ענק (“הפלאפל של שלום, הכי טעים בארץ, 10 ש”ח”). שלט נוסף, קטן יותר, מבטיח: “חייל/ת יקר/ה, אל תישאר רעב/ה. אם אתה קצר בכסף פנה ללירון או לשלום ומה שחסר עלינו!”. המקום אכן ידוע ככזה שמעניק יחס מיוחד לחיילי חובה, שלפעמים יוצאים ממנו בלי לשלם גם אם התכוונו. על המדרכה ממש מול הדוכן יש דלפק צר עם שלושה כיסאות, ובתקופת החגים יש אפילו סוכה מאולתרת, אבל הכי טוב לעבור את הכביש עם המנה ולתפוס ספסל. זה ממילא הכיוון שלכם אם אתם מתכננים [...]
↧